שף שלום שטרית

la petite difference

מלית לרביולי של ריקוטה ותרד

חומרים
250 ג ריקוטה
300 ג תרד חתוך לסרטים
1בצל חתוך דק
2 שיני שום קצוצים דק
שמן זית
מלח פלפל

אופן הכנה

מכניסים את הבצל למחבת עם שמן זית על אש בינונית ומבשלים עד הזעת הבצל מוסיפים את השום והתרד ומבשלים עד ריכוך
מוסיפים מלח ופלפל לטעם ומקררים
קוצצים דק מאוד את התרד ומערבבים עם הריקוטה.

אהבתם? שתפו:

אולי יעניין אתכם גם

טיול בר מצווה

בשלב המכריע לקראת תאריך בר המצווה צריך להחליט על האופן בו נחגוג: מסיבה באולם למשפחה המורחבת ולחברים או טיול בר מצווה בחו"ל. האפשרות לצאת ולטייל

טיול מאורגן לסרי לנקה

אם לרגע הייתם לא בטוחים בנוגע לבחירה שלכם בארץ העדיפה לטיול, כשתגיעו לסרי לנקה, תדעו שלא טעיתם. טיול מאורגן לסרי לנקה הוא אחד החוויות היוצאות