שלום שטרית – אדם רב פעלים – בעל התמחויות רבות.
איש עסקים מצליח. תחילת דרכו עברת בחברת ההיי טק אינדיגו בה נמנה עם ראשוני עובדיה, שלום פנה לדרך חדשה שהייתה תמיד אהבת חייו "בישול" .
וכדרכו , עם כל הרצינות והדקדקנות הבלתי מתפשרת שלו, סיים בהצטיינות את לימודיו בבית ספר לבישול בארץ.
השתלם תקופות בחו"ל – והתמחה במטבח הצרפתי על כל טעמיו וגווניו.
חומרים
4 זוקיני
100 ג גבינה רכה או בולגרית
חופן צנוברים
2 ענפי טימין
שמן זית
מלח פלפל
אופן הכנה
חותכים את הזוקיני עם הקליפה לגודל גפרור עבה
למחבת חמה מכניסים צנוברים ומקפיצים קלות מוסיפים שמן זית ,זוקיני
טימין ,מלח ופלפל ומקפיצים עד הזעת הזוקיני.
שמים בצלחת קוביית גבינה ומניחים מעל זוקיני
בעולם שבו יעדים רבים כבר מרגישים “דומים מדי”, סרי לנקה מצליחה להחזיר את תחושת הגילוי. לא דרך אטרקציות מתוירות, אלא דרך האוכל. סיור קולינרי בסרי
בוא נאמר את זה בצורה ישירה: מי שמטייל היום רק בשביל נופים, פספס את האבולוציה של עולם התיירות. בעשור האחרון חל שינוי מהותי באופן שבו
קוסטה ריקה היא אחת המדינות המרגשות בעולם – ארץ של טבע עוצמתי, הרי געש, יערות גשם, נהרות, חופים טרופיים וחיים פשוטים שטעמם אמיתי.בטיול הקולינרי של
יש מדינות שאתה מגלה במקרה – ואז מתאהב.אסטוניה היא אחת מהן. מדינה קטנה בצפון אירופה, בין פינלנד, לטביה והים הבלטי, שמשלבת יופי טבעי נדיר, ערים
🔸 המבצע תקף לנרשמים במהלך חודש אוקטובר בלבד.