שף שלום שטרית

la petite difference

פיימונטה בתרגום מאיטלקית זה למרגלות ההר, חבל ארץ עטוף בגבעות מלאות כרמים עם היין המשובח ביותר של איטליה .

אנו מתגוררים בארמון העיירה קראסקו מבנה מרשים ששימש כתיאטרון העיר מלון מפואר מרשים ומכובד מהמלון אנו יוצאים בוקר בוקר לאחר ארוחת בוקר עשירה לטייל בערים ,כפרים ובשווקים. נעשה קורס בישול במלון עם שף המלון ואנוכי על פי מתכונים שלי.

נבקר במזקקה של גרפה ונטעם גם גרפה בת 20 שנים , נבקר במפעל ליצור חביות יין בעבודת יד.

וכמובן טורינו בירת פיאמונטה עם מוזיאון הרכב וכמובן המוזיאון שלי eatly שזו חנות ענקית עם מיטב המוצרים של איטליה בלבד.

גבינות ,נקניקים, יינות ושוקולדים ומסעדות מובחרות .

וכשאידה ואני אומרים הכל כלול אנו מתכוונים שאתם לא מכניסים את היד לכיס בשביל הטיול, והכל בנדיבות.

הצטרפו אליי לחוויה מרגשת של טעמים וצבעים במקום מופלא ותלמדו איתנו בישול גורמה. השף שלום שטרית עבד במסעדות בהן אתם תאכלו ובדק את נקיון המטבח ,איכות האוכל וטעמו ובחר תפריטים מגוונים ומעניינים.

בנוסף השף עצמו מפנק את המטיילים בארוחת גורמה פרי ידיו בשיתוף שף המלון.

 

תאריכים:

08-15/07/2024

 

מהלך הטיול

1.יום שני 08/07/2024

טסים עם אל על בערבעם הנחיתה  מקבלים סלסלה וישנים במלון ליד שדה התעופה

 

2 .יום שלישי 09/07/2024

לאחר ארוחת בוקר

נוסעים לברברסקו בדרך עם נוף עוצר נשימה.

כפר ששמו מעיד על היין שהוא מייצר. נבקר ב"אינוטקה" משובחת (בר יין) ונטעם יינות טובים,

נעלה במעלי'ת למצפה גבוה ונראה את נוף גבעות ברברסקו ב-360 מעלות

נאכל במסעדה עם נוף מטריף חושים של הכרמים ונאכל פסטה עשירה בחלמונים

מיוחדת למקום שטעמה עדין בזיכרוני

נוסעים למלון בקרסקו

קבלת החדרים,מנוחה קלה והכרת השטח

אחר הצהרים סיור בעיירה קרסקו בה אנו גרים

נרים כוסית בבאר מקומי תוסס

ארוחת גורמה משותפת של שף המלון ואנוכי

נאכל ונשתה אל תוך הלילה.

 

 

3.יום רביעי 10/07/2024

לאחר ארוחת בוקר עשירה

נוסעים ל "גמבה" מפעל יצור חביות יין. ממש יצירת אומנות. מקצוע שעובר מאב לבן

ארוחת צהרים עם פורציני טרי וכמהין

עושים קורס בישול שמורכב ממנות של שף המלון ושלי על פי מתכונים שכתבתי

אנו אוכלים ארוחת ערב עשירה של המאכלים שבישלנו.

לאילו שלא רוצים לבשל בריכה מקסימה או טיול בעיירה

 

 

4 יום חמישי 11/07/2024

לאחר ארוחת הבוקר נוסעים לטורינו בירת פיאמונטה

נוסעים לביקור ב"מוזיאון שלי" "איטלי", חנות ענקית שיש בה את מיטב המוצרים של איטליה, גבינות, נקניקים, יינות, פסטות ותבלינים,  עושים שופינג ורוכשים את מוצרי איטליה בהדרכתי.

והחשוב ביותר הם נותנים לטעום מהמוצרים שאנו בוחרים לקנות.

נוסעים למוזיאון הרכב המפואר של טורינו,

מבנה שנבנה במיוחד עבור אוסף מדהים של מכוניות עתיקות. בתצוגה יוצאת דופן התואמת עיצוב איטלקי

ארוחת צהריים בפיצרייה טעימה מאוד

סיור בעיר וברחובות והכיכרות המרשימים של טורינו. עם זמן חופשי לקניות.

ארוחת ערב אוכלים בקראסקו

במסעדה בה עבדתי ונאכל ארוחה מסורתית של קרסקו

 

5.יום שישי 12/07/2024

לארוחת בוקר נוסעים בדרך נוף יפיפיה למפעל הגרפה שהוא מהטובים והיפים באיטליה, טועמים טעימת עומק של גרפה חדשות ומיושנות עד 20 שנה

נטעם את עוגיות האמרטי שעשויות משקדים

ארוחת צהרים נאכל בניצה מונפראטי

במסעדה של חבר עם אוכל טעים

ומשם נוסעים למלון

נהנים מבריכת המלון ונחים

אחר הצהרים _נוסעים לאלבה ורואים אותה במלוא הדרה חנויות בוטיק  ובתי הקפה המיוחדים

ארוחת ערב נאכל במסעדה באלבה עם אוכל מהודר וטעים.

 

6 יום שבת 13/07/2024

לאחר ארוחת בוקר נוסעים לעיר אלבה שהיא בירת פטריות הכמהין, ביום שבת מתקיים בה שוק צבעוני שסוחרים ויצרנים באים למכור את תוצרתם,

נאכל צהרים ונחזור למלון להנות מהבריכה

יוצאים לארוחת ערב במסעדה עם נוף מדהים.

קבלת פנים עם פינגר פוד ויין ברוסקו

 

 

7 יום ראשון  14/07/2024

לאחר ארוחת הבוקר נוסעים בדרך נוף יפיפיה לכפר היין ברולו

נבקר ביקב מרקיז דה ברולו ונטעם יין

נטייל בכפר היפיפה

ארוחת צהרים נאכל במסעדה שמתמחה בבשר

לאחר הארוחה

נוסעים לכיוון שדה התעופה ועוצרים ליד שדה התעופה במרכז מסחרי מפואר עם מותגי איטליה . זמן קניות

לאחר הקניות נוסעים לשדה התעופה לטיסה לארץ

 

8 יום שני 15/07/2024

נחיתה לפנות בוקר בארצנו

חייבים לכלול יום זה בביטוח

 

מחיר הטיול  2980 יורו לאדם בחדר זוגי

תוספת ליחיד 450 יורו

 

מחיר ומה כלול

מחיר הטיול:

2980 יורו לאדם בחדר זוגי

תוספת ליחיד בחדר 400 יורו

טיסה סדירה

אוטובוס מרוווח מלווה אותנו

אירוח מלא ברמה גבוהה

מלון בוטיק מפנק

מסעדות יוקרה

ארוחת שף של שף המלון וששלי

קורס בישול

 

מה לא כלול:

ביטוח נסיעות מלא וחובה לעשות מקיף וכולל החזר תשלום על אי יציאה לטיול

150 יורו לטיפים במסעדות ומלונות וכניסות לאתרים

 

תנאי תשלום

 

בהרשמה ,תשלום של 30% ממחיר הטיול ,

תשלום נוסף של 30% 90 ימים לפני הטיול,

תשלום כל היתרה יהיה עד 60 יום לפני היציאה.

התשלום יהיה בהעברה לחשבון לפקודת ההבדל הקטן.או בכרטיס אשראי.

על פי שער המחאות גבוה בנק לאומי של היורו .

 

דמי ביטול

 

במקרה של ביטול נסיעה עד 60 יום לפני היציאה יוחזרו כל הכספים שהתקבלו למעט דמי ביטול כרטיס הטיסה.

במקרה של ביטול נסיעה עד 45  לפני היציאה היציאה יחויב הנוסע\ת 50% ממחיר הטיול.

במקרה של ביטול נסיעה בפחות מ30- יום לפני היציאה יחויב הנוסע\ת ב 70% הטיול.

ביטול נסיעה בפחות מ 10 ימים לפני היציאה יחויב הנוסע\ת במחיר מלא. הימים נספרים לפי ימי עבודה א-ה שאינם ימי חג וערבי חג.

ביטוח כבודה ואישי אינו כלול ומומלץ לעשות ביטוח מורחב כולל החזר דמי הטיול.

את ביטוח הנסיעה יש לעשות מיד עם ההרשמה, ביטול טיול של  לקוח חייב להיות עם הודעה כתובה בווטסאפ.

החברה תהיה רשאית לבטל את הטיול מכל סיבה

שאינה תלויה בה או אם מספר הנוסעים אינו מצדיק את ביצוע הטיול, במקרה של ביטול הטיול מטעם החברה יוחזרו הכספים במלואם.

לחברה יש אפשרות לעשות שינויים בתוכנית לפי התנאים במקום.

אין התשלום כולל טיפ ודמי כניסה לאתרים בכל הטיולים בסך של 150 יורו . שימו לב, שליחת הטופס מהווה הסכמה לקבלת דיוור

 

 

 

Piamonte

08-14/07/2024

08/07  21.00 air port malpensa take group go to hotel near

09/07  08.30 go to barbaresco – hotel in cerasco

16.00 stay in hotel

 

 

10/07  09.00 go to gamba break factory

Launch in alba after to hotel and stay 16.00

11/07 09.00 go to torino visit 19.00 finish in hotel

12/07 08.30 go to Berta grapa 15.00 hotel cerasco  17.oo

 

13/07 09.00 go to alba market  14.00 back to hotel  18.30 go to restaurant back 22.30

14/07  at10.00 go to barolo visit than to airport with stop on the way for dinner and shopping 19.30 finish in the malpensa