ארוחת גורמה עם השף שלום שטרית

חזרתי ממסע של חודשיים מחול עם רעיונות חדשים והרבה מוצרים מעולים והחלטתי לאחר תקופה ארוכה לעשות ארוחה מיוחדת. אני מזמין אתכם לארוחה גורמה במטבחי בה יינות בוטיק
תוכלו להנות ממנות מהודרות, ואווירה נעימה!

מה בתפריט?

  • קפוצינו ערמונים עם קרוסטיני פארמזאן
  • סביצ'ה דג ותפוחים עם סשימי דג ובלסמי לבן
  • פלאן שרימפסים, קציפת כמהין וריזוטו פורצ'יני
  • מרק שורשים כתום עם שמן גרעיני דלעת מסלוביה
  • רביולי גבינת פונטינה ואספרגוס ברוטב חמאה ומרווה
  • פסטת 40 חלמונים ורוטב אגוזי לוז
  • סורבה לימון ולואיזה
  • כבד אווז על פלחי שסק
  • שסק ממולא כבד אווז
  • טרין כבד אווז ופירות מבושלים ביין
  • סורבה שסק ופלפל שחור יפני
  • סלט מרענן
  • מוס לימון ולואיזה
  • שוקולד חם ודובדבן אמרונה

מתי?

20:00 | 14.06.22 ביום ג'- סולד אאוט

20:00 | 30.06.22 ביום ה'

כמה?

450₪
לא כולל טיפ
לפרטים נוספים:
052-320-5321

או מלאו את הפרטים שלכם ונחזור אליכם בהקדם :