חוויה צירקסית ודרוזית – עם השף שלום שטרית
מתקיים בתאריכים:
01-02/09/2021
בואו לטייל עם השף שלום שטרית בגליל הירוק , נטייל בארצינו נלמד על ההתישבות בקיבוץ הראשון "מרחביה" ונראה את ביתה של גולדה .
נעשה קורס חוויתי של עשיית סבונים ריחניים וצבעוניים.
נטייל בארצינו בנקודות תצפית יפות .
נבקר ביקב מהטובים של ארצינו
בבית בד ליצור שמן זית איכותי .
נבקר בנצרת ויפתחו לנו שלחן מטעמים ערבים אצל יצרן תבלינים במבנה מיוחד , נבקר אצל יצרנית המתוקים ונתענג.
ובעיקר נלמד על הצירקסים והדרוזים נסייר נלמד ונטעם את מטבחם המיוחד.
נלון באירוח כפרי של עין חרוד איחוד.
יומיים חוויתים של הנאה באירוח מלא ביד נדיבה כמו שאידה ושלום יודעים לעשות.

מהלך הטיול:
יום 1
08.30 מפגש בתחנת רכבת בינימינה . המעונינים יגיעו ברכבת או יגיעו בריכבם ויחנו שם.
נוסעים לקיבוץ מרחביה
09.30 מקבלים הסבר מרתק על ההתישבות הראשונה שהגה תאודור בנימין זאב הרצל , נראה את ביתה של גולדה מאיר ראשת ממשלתינו לשעבר.
10.30 עושים קורס לעשית סבונים אורגנים אצל רותי חוויה ריחנית וצבעונית.
12.00 ארוחת השף מוגשת לכם במצפה הקיבוץ .
השף פותח שלחן מטעמים עם מוצרים מכל העולם.

14.00 נוסעים נוסעים לפקיעין שהיא מועצה מקומית שברובה תושבים דרוזים נסייר בפקיעין ונראה את אתריה וגם את בית הכנסת העתיק.
16.30 נעשה קורס בישול בו נלמד לעשות עלי גפן ממולאים
17.00 לפני הארוחה נקבל הסבר על העם הדרוזי ונלמד להכירו.
נאכל ארוחה דרוזית מסורתית טעימה ועשירה
18.30 נוסעים לבתי האירוח של עין חרוד איחוד , שם נקבל את החדרים שהוזמנו , יש 3 רמות 1 חדר 2 ביקתה 3 סוויטה בכל החדרים יש אמצעים להכנת קפה או תה .
ומקרר אם קנינו גבינות.
20.30 למעוניינים נעשה מפגש קבוצה עם אלכוהול פיצוחים וחוויות אל תוך הלילה.

יום 2
07.30 ארוחת בוקר פרטית עבורנו של יצרנית גבינות ריבות ומאפים שפותחת שלחן יפיפה וטעים.

08.30 עולים לאוטובוס ונוסעים לכתף שאול שהיא נקודת מצפה מרהיבה מהארבל ומקבלים הסבר מקצועי על המקום.
10.00 נוסעים ליקב משובח נבקר בייקב ונטעם יינות בליווי גבינות ונוף כרמים יפיפה שמזכיר את פיאמונטה.

12.00 נוסעים לבית לחם הגלילית לבית בד מיוחד וטעים , נקבל הסבר על השיטה היחודית לבית בד זה נטעם ונבין את הבדלי הטעמים של הזיתים.
13.30 נוסעים לחוות התבלינים שבה מוצעים מבחר תבלינים המשפרים את הבישול
14.30 נוסעים לכפר הצ'ירקסי כפר כמא שם נבקר במוזיאון ונלמד על העם הצ'ירקסי והתרבות שלו , נסייר בכפר בנקודות חשובות נקנה גבינה צירקסית
17.00 נתענג בארוחה צ'ירקסית כדת וכדין .

18.30 נוסעים לבינימינה לרכבת מרימים כוסית ברנדי לסיום

מחיר הטיול 1490 לאדם בחדר זוגי
תוספת ליחיד בחדר 200
+ 50 שח טיפים לנהג ולמסעדות

מה כולל:
יומיים אירוח מלא ועשיר
ארוחות מיוחדות שנבחרו בקפידה
לינה בעין חרוד איחוד בחדרי אירוח
אוטובוס מרווח
קבוצה עד 24 משתתפים
חובה להיות עם תו ירוק
המעונינים לשדרג כנסו לאתר אירוח כפרי עין חרוד איחוד
וצפו בחדרים , תוספת לבקתה 150 לאדם ,לסויטה 250 לאדם