קורסים במהלך פברואר 2011
איטלקי 07.02 יום שני
סיני 09.02 יום רביעי
סושי 14.02 יום שני
פירות ים 16.02 יום רביעי
בשרים 21.02 יום שני
מנות ראשונות 23.02 יום רביעי
מנות אחרונות 28.02 יום שני
איטלקי 07.02 יום שני
מעדן מוצרלה וחצילים
ý
סודות ריזוטו הפטריות
ý
ראגו טלה טוסקני
ý
פסטה פטוצ'יני ביצים
ý
מרק זוקיני וגורגונזולה
ý
סלט פרפלה ותרד
ý
פנה קוטה אייריש קרם
סיני 09.02 יום רביעי
אגרול חם
ý
סלט כרוב קר
ý
אטריות נודלס ירקות טעים
ý
עוף חמוץ מתוק
ý
בקר סצואן
ý
אורז עם פטריות שיטאקי ועירית
ý
שעועית ירוקה בנוסח סיני
ý
ליצ'י בטמפורה
סושי 14.04 יום שני
הכנת אורז סושי
ý
הכנת דגים וירקות לסושי
ý
סושי בכל צורותיו
ý
ירקות חמוצים ופיקנטים
הכנת חומץ וטריאקי
ý
מעטפת דף אורז במילוי סלט
ý
ירקות בטמפורה
ý
רטבים לטמפורה וסושי
פירות-ים 16.02 יום רביעי
שרימפס בטימין ושום
ý
שרימפס בפנקו
ý
ריזוטו שרימפס
ý
ספגטי פירות-ים
ý
טבעות קלמארי
ý
סלט קלמארי ועדשים שחורים
ý
שעועית ירוקה עם טימין ושום
ý
עוגת שוקולד אישית
בשרים 21.02 יום שני
קרפאצ'יו פילה בקר מעודן
ý
שוקי עוף בטמפורת בירה
ý
בקר ותאנים נוסח פיאמונטה
ý
שקדי עגל במחבת עם לבבות ארטישוק
ý
שעועית פיל בנוסח קפריסאי
ý
פירה ובצל מטוגן
ý
אורז וארטישוק
ý
סלט עלים רוקט וצנוניות עם בלסמי עתיק
מנות ראשונות 23.02 יום רביעי
פטריה ממולאת בזוקיני וכמהין על מצע קרם טפאנד
ý
קפרזה ב-4 מרקמים
ý
סביצ'ה סלמון במעטפת אבוקדו
ý
גלילת חצילים עם רוקט וריקוטה מתובלת
ý
אורז בר ואגוזי מלך
ý
קציפת פטריות פורצ'יני
ý
פלאן לבבות ארטישוק ורוטב לבן
ý
טרין כבד אווז ברוטב תאנים
מנות אחרונות 28.02 יום שני
רביולי אננס עם פירות יער
ý
מלבי בניחוח לואיזה
ý
פנה קוטה אגוזי לוז על מצע תפוחים
ý
קרם ברולה תפוזים
ý
מעדן אורז פירואני
ý
עוגת שוקולד עשירה
ý
סלט פירות במרק שוקולד לבן
