חוויה צירקסית ודרוזית – עם השף שלום שטרית
מתקיים בתאריכים 03-4/03/2021
בואו לטייל עם השף שלום שטרית בגליל הירוק , נטייל בארצינו נלמד על ההתישבות בקיבוץ הראשון "מרחביה" ונראה את ביתה של גולדה .
נעשה קורס חוויתי של עשיית סבונים ריחניים וצבעוניים.
נטייל בארצינו בנקודות  תצפית יפות .
נבקר ביקב מהטובים של ארצינו
בבית בד ליצור שמן זית איכותי .
נבקר בנצרת ויפתחו לנו שלחן מטעמים ערבים אצל יצרן תבלינים במבנה מיוחד , נבקר אצל יצרנית המתוקים ונתענג.
נלמד את תרבות  הצירקסים והדרוזים  ונכיר את התבשילים והמטעמים המיוחדים למטבחם.
מטבחם המיוחד.
נעשה קורס בישול דרוזי עם מיטב הממולאים.
נלון באירוח כפרי של עין חרוד איחוד.
יומיים חוויתים של הנאה באירוח מלא ביד נדיבה כמו שאידה
ושלום יודעים לעשות.

יום 1
08.30 מפגש בתחנת רכבת בינימינה . המעונינים יגיעו ברכבת או יגיעו בריכבם ויחנו שם.
עולים לאוטובוס ונוסעים לקיבוץ מרחביהמקבלים הסבר מרתק על ההתישבות הראשונה שהגה תאודור בנימין זאב הרצל.

11.30 עושים קורס לעשית סבונים אורגנים אצל רותי חוויה ריחנית וצבעונית.

13.00 נוסעים לנצרת לתחנת קמח ישנה שמשמשת כיום כחנות תבלינים מיוחדת . שם יכבדו אותנו בטעימות מיוחדות למקום .
ממשיכים למכז עשית המתוקים ברמה הכי גבוהה שאני מכיר.

15.00 נוסעים לכפר הצ'ירקסי כפר קמא שם נבקר במוזיאון ונלמד על העם הצ'ירקסי והתרבות שלו , נסייר בכפר בנקודות חשובות נבקר במחלבה ונטעם גבינה צירקסית ונגיע לבית צ'ירקסי שיארח אותנו בארוחה צ'ירקסית כדת וכדין .
לאחר הארוחה נוסעים לבתי האירוח של עין חרוד איחוד , שם נקבל את החדרים שהזמננו , יש 3 רמות 1 חדר 2 ביקתה 3 סוויטה,
בכל החדרים יש אמצעים להכנת קפה או תה .
ומקרר אם קנינו גבינות.

יום 2
07.30 ארוחת בוקר של יצרנית גבינות ריבות ומאפים

08.30 נסיעה לכתף שאול שהיא נקודת מצפה מרהיבה מהארבל

09.30 נוסעים לבית לחם הגלילית לבית בד מיוחד וטעים , נקבל הסבר על השיטה היחודית לבית בד זה נטעם ונבין.

11.30 נוסעים ליקב טוליפ שנמצא בכפר תקווה ומעסיק עובדים בעלי מוגבלויות הגרים בכפר נבקר בייקב ונטעם את יינותיו.

13.00 נוסעים לדלית אל כרמל שם נפגוש משפחה שהם מוותיקי העיר , בביתה המיוחד נעשה קורס בישול דרוזי , לפני הארוחה נקבל הסבר על העם הדרוזי ונלמד להכירו.
נאכל ארוחה דרוזית מסורתית שאת חלקה אנו בישלנו.

18.00 נוסעים לבינימינה לרכבת ונפרדים

מחיר הטיול 1490 ש"ח לאדם בחדר זוגי
תוספת ליחיד בחדר 200

* מפגש הטיול בשעה 08.30 בתחנת הרכבת בבינימינה וכן סיום הטיול

כולל:
יומיים אירוח מלא ועשיר
ארוחות מיוחדות שנבחרו בקפידה
לינה בעין חרוד איחוד בחדרי אירוח
אוטובוס מרווח 50 מקומות
קבוצה עד 24 משתתפים
חובה להיות עם תו ירוק

* המעונינים לשדרג כנסו לאתר אירוח כפרי עין חרוד איחוד
וצפו בחדרים , תוספת לבקתה 150 לאדם ,לסויטה 250 לאדם